Ep. 2 5 février 2025 62:10

Agriculture et agritech : nourrir le continent autrement

Comment la technologie transforme les chaînes de valeur agricoles

Agriculture et agritech : nourrir le continent autrement

À propos de cet épisode

Moussa Koné, fondateur d'une plateforme de mise en relation agriculteurs-acheteurs au Mali, partage son expérience de terrain et les défis du secteur.

L'agriculture représente encore 30 à 60% du PIB des pays d'Afrique subsaharienne. Pourtant, les pertes post-récolte atteignent parfois 40% faute d'infrastructures adaptées.

La chaîne froide, le nerf de la guerre

Sans chaîne froide fiable, les agriculteurs sont contraints de vendre immédiatement après récolte, au moment où les prix sont au plus bas.

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